Del 12 al 16 de mayo, Lavalle se suma a la celebración nacional de la Semana de la Miel con una agenda cargada de propuestas para todas las edades. La iniciativa busca visibilizar la importancia de las abejas y de la apicultura, no solo como actividad económica, sino como parte esencial del equilibrio ambiental.

“Estamos transitando la Semana de la Miel. Comenzamos el lunes con cine en los jardines maternales, proyectando películas sobre el mundo de las abejas y el trabajo apícola”, explicó Mónica Tolaba, directora de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Lavalle.

Las actividades continuarán el jueves 15 de mayo con una jornada central en la Plaza Departamental Juan Galo Lavalle, de 9 a 13. Allí se instalarán stands con productores locales, quienes ofrecerán productos apícolas para la venta y también para degustación. Además, habrá juegos, actividades recreativas y concursos abiertos a estudiantes y vecinos.

Uno de los momentos más esperados será la final del concurso escolar “Receta Innovadora con Miel”, en el que participarán estudiantes de escuelas secundarias y jardines maternales con platos originales que incorporan este alimento natural. “La idea es mostrar que la apicultura no es solo miel. Hay una gran diversidad de productos y subproductos de la colmena que muchas veces no conocemos”, señaló Tolaba.

La semana cerrará el viernes 16 con una jornada de formación en la Casa de la Cultura Juanita Vera, de 9 a 12. Allí se dictará una capacitación sobre productos de la colmena y se lanzará oficialmente el curso de Iniciación en Apicultura. Este curso está orientado al público en general, será gratuito y combinará instancias teóricas virtuales con clases prácticas presenciales. El inicio está previsto para el 5 de junio y tendrá una duración de tres meses y medio. Las personas interesadas ya pueden preinscribirse a través del este formulario online .

Además, durante la jornada del jueves se anunciará el lanzamiento de dos nuevos concursos: un certamen de fotografía y otro de obras de teatro sobre el mundo de las abejas, con categorías para estudiantes de primaria y secundaria. Las producciones se recibirán hasta agosto, y las seleccionadas se exhibirán durante la Expo Apícola que se realizará el 5 y 6 de septiembre.

“Queremos promover la apicultura en el departamento, no solo como actividad productiva, sino como una forma de cuidar el ambiente. Las abejas son esenciales para la polinización y la biodiversidad, por eso es fundamental generar conciencia y sumar nuevas personas interesadas”, concluyó Tolaba.

Compartimos la entrevista completa con la funcionaria municipal: